Всё о чём вы еще не знали

Что же такое бергамот? Почему вокруг него столько путаницы? Мы попробуем разобраться в этой тайне, которая не только спутала всех, но и породила множество мифов. А заодно расскажем, как приготовить настоящий «Earl Grey» и для чего ещё можно использовать этот удивительный плод.

Даже Гугл не знает, как выглядит бергамот…

1. Бейская груша (тур. beg armudi).

Так выглядит бейская груша

Одно из популярных заблуждений связано с бейской грушей. Если быстро произнести её турецкое название несколько раз подряд, можно заметить, что оно звучит почти как «бергамот». Именно поэтому, по одной из версий, груша получила это имя. Другая теория гласит, что сорт был выведен в итальянском городе Бергамо, откуда и произошло его название.

Большинству людей известно лишь то, что Йоко Оно вдова Джона Леннона, а о её собственной художественной карьере говорят куда реже, чем о её мнимой вине в распаде The Beatles. Тем не менее ещё до знакомства с Ленноном Оно была состоявшейся и известной в кругах ценителей художницей, а после смерти мужа сделала немало интересных проектов, оставаясь в тени его славы.

Ранние годы творчества Йоко Оно

Йоко Оно родилась в одной из самых богатых и влиятельных семей Японии. Йоко удалось получить отличное образование. Её взяли учиться в престижную мужскую гимназию, где одним из её одноклассников был будущий император Акихито. Она стала первой женщиной, поступившей на философский факультет в Университете Гакусюин.

Переехав в Нью-Йорк, Оно сразу попала в эпицентр авангардного искусства. Одной из первых её работ был перформанс с участием легенды минимализма Джона Кейджа. Оно лежала на струнах открытого рояля, пока Кейдж и другие музыканты играли на нём с помощью разных предметов. В начале 60-х Оно примкнула к движению «Флюксус», где главным жанром стал перформанс. Художники из «Флюксуса» выступали против чрезмерной серьёзности и интеллектуальности, против коммерческой выгоды.

Йоко занималась авангардной живописью и писала стихи, хватаясь за все, что было связано с творчеством и отличало её от серой толпы. Йоко была больше карьеристкой, пробивая себе дорогу упорством и настойчивостью, заводя нужные знакомства.