5 самых дорогих блюд в мире
Все мы понимаем, что где-то там есть она, высокая кухня. И ценники на блюда в дорогих ресторанах могут стоить, как однушка в средней полосе. Сегодня я бы хотел вам предложить подборку этих невероятных шедевров, а вы мне скажете, готовы ли вы были бы потратить такие деньги на еду…
5 место. Мороженое «Золотая роскошь».
Мороженое из Нью-Йоркского элитного ресторана Serendipity III, шеф-повара которого знамениты своими креативными блюдами. Это мороженое появилось несколько лет назад под названием «Golden Opulence». Несмотря на свою цену оно быстро завоевало популярность у гостей ресторана.
Ванильное мороженое украшено съедобным золотом, шоколадными трюфелями, сладкими сахарными цветами и экзотическими фруктами. Изюминкой этого десерта является десертная икра без соли, насыщенная экстрактом маракуйи с добавлением арманьяка или коньячного ликёра.
Стоит сей шедевр около $1000.
4 место. Фриттата из лобстера.
Тут у нас расположился «омлет» из Нью-Йорского ресторана «Norma’s». Сложно поверить, что мы могли увидеть в этом рейтинге такое простое блюдо, однако ингредиенты входящие в его состав, поднимают его ценник до небес. А именно мясо лобстера и икра осетровых рыб.
Стоимость блюда более $1000.
3 место. Бургер «Золотой мальчик».
Ну вот и бургер в нашем рейтинге. Шеф-повар Роберт Ян де Вин смог обыграть это простое блюдо так, что сам того не зная оказался на третьей строчке нашего рейтинга. Этот бургер просто напичкан доругущими ингредиентами. Японская мраморная говядина Вагю, сосчитается с хамоном Иберико, икрой белуги, камчатским крабом, белым трюфелем и элитным сыром Чеддер. Я б такое сам смог приготовить, просто берешь все самое дорогое и кладёшь между булок, простите)
Итак, стоимость сего чуда — $5000.
2 место. Пицца «Луи XIII».
И снова блюда фастфуда, или пицца это не фастфуд? Напишите, как думаете. У итальянского шеф-повара Ренато Виолы получилось сделать одно из самых дорогих блюд в мире. В составе элитные разновидности сыров, три вида икры, креветки, омары и лобстер. Чуть-чуть он не дотянул до первого места, для этого ему нужно было бы кинуть туда горсть алмазов)
Стоимость пиццы — $9000, за доставку придется доплатить конечно)
1 место. Десерт «Рыбак на ходулях».
Вот и наш лидер, хотя на первый взгляд и не понятно. Подают его на Шри-Ланке в ресторане спа-отеля Fortress, что не может не удивлять снова. Десерт доступен по предзаказу. Шоколадная фигурка изготавливается в ручную, а еще в составе пирожное кассата, пропитанная ирландским кремом и шампусиком Дом Периньон. Украшают экзотическим фруктами и съедобным золотом. А так же 80-каратным аквамарином. На фоне остальных блюд из нашего рейтинга выглядит слабовато.
Но цена просто запредельная — $14000.
Такой вот рейтинг, друзья. Сложно давать оценку таким блюдам учитывая их стоимость, но я бы устроился к ним дегустатором однозначно)
Такие дела…
