Всё о чём вы еще не знали

Какие у картофеля плоды? Что такое «помидофель»? Что появилось раньше: картофельное пюре или сельское хозяйство? Читайте подборку интересных фактов о картофеле!

До 1990 года картофель фри в Макдоналдсе жарили на говяжьем жире

В девяностые говяжий жир стал считаться вредным, и с тех пор картошку фри жарят на «менее вредном» растительном масле.

По-испански la papa означает «картошка» и El Papa — «Папа Римский»

После визита в Испанию Папы Римского нередко можно было встретить на улицах людей в футболках, обыгрывающих сходство этих слов: Yo amo la papa — «Я люблю картошку».

Рут Грейвс Уэйкфилд, изобретательница печенья с шоколадной крошкой, продала его рецепт компании Nestle за один доллар и пожизненный запас шоколада. В настоящее время рынок такого печенья оценивается в более чем 18 млрд долларов в год.

Современные исследования позволяют предположить, что аппендикс нужен, чтобы спасать полезные бактерии. При тяжёлой диарее человек теряет большую часть микрофлоры: её вымывает из толстого кишечника. Но бактерии, «спрятавшиеся» в отростке слепой кишки — аппендиксе — по окончании болезни могут вновь заселить свою среду обитания и восстановить микрофлору, необходимую для правильного обмена веществ и работы иммунитета.

Вода – одно из самых простейших веществ на планете, не имеющее ни вкуса, ни запаха, ни цвета. Однако без неё немыслима наша жизнь и существование всего живого на земле. Человек не протянет без воды дольше недели. Несмотря на всю простоту, данное химическое соединение до конца не изучено, его свойства окутаны загадкам и тайнами. Учёные постоянно находят новые вводные о воде, а то, что известно, порой поражает воображение.

Старшее поколение россиян еще помнит времена, когда шпроты были страшным дефицитом. Стоит ли их есть сегодня, когда они продаются в любом магазине, бери – не хочу? С одной стороны, рыба – вроде бы полезно. С другой – это же копченость, то есть канцероген! Надо ли опасаться консервов родом из некоторых стран? И можно ли макать хлеб в ароматное масло из этих банок? Раскрываем все тайны!

В нашем мире обитает множество разнообразных и удивительных животных, но далеко не все из них обладают привлекательной внешностью, которая вызывает у нас, людей, восторг и симпатию. Природа иногда щедро наделяет существ созданиями необычной структурой тела, странными чертами мордочек или удивительным окрасом шерсти.

И всё ради того, чтобы существу было легче защититься от хищников и добыть себе пищу. Поэтому мнение человечества в данном вопросе животный мир мало интересует.

Не забываем о том, что красота — субъективное понятие. Поэтому в какой-то степени всех живых существ можно назвать прекрасными. Однако существуют разновидности млекопитающих, рептилий и птиц, которые вызывают у большинства людей исключительно негативные эмоции. Ниже вы можете увидеть некоторых из них.

Советский Союз был известен своим атеистическим подходом, ведь большевики активно боролись как с религией, так и с другими явлениями, объятыми мистическим ореолом. Впрочем, искоренить веру в сверхъестественное до конца у них не удалось, а даже наоборот — рядом с исчезновением старых поверий появлялись новые. В результате в арсенале граждан СССР появилось множество примет, которые прочно укоренились в их привычках и даже продолжают бытовать сегодня, хотя долгой историей похвастаться они не могут.

1. Запрет на прохождение под столбом

Эта примета является ярким примером реакции людей на новаторства в повседневной жизни, которые привнесли большевики. Дело в том, что именно в первые годы Советского Союза запустили повальную электрификацию населённых пунктов, благодаря которой на улицах появились столбы с проводами, по форме напоминающие литеру «Л». И хотя такой силуэт должен был гарантировать устойчивость конструкции, в реальности они, к сожалению, иногда падали, что заканчивалось печально для тех, кому не повезло в этот момент проходить под ними. В результате этот страх породил суеверие, что проходить под такими столбами нельзя, которое во многих семьях бытует и сегодня.

Прямо перед Новым годом разные бренды независимо друг от друга прислали в редакцию несколько колод игральных карт — а мы и рады, ведь кто не любил в детстве перекинуться партию-другую в «дурака». Кажется, карты — глубоко пустивший корни элемент культурного кода, воспетый еще Пушкиным и Достоевским. Но куда эти корни уходят? Разбираемся.

Как и многие замечательные изобретения нашей цивилизации, игральные карты пришли из Восточной Азии. Почти в том виде, в котором мы их знаем, карты упоминались в Китае и Корее как минимум в XII веке, а еще 500 годами ранее есть свидетельства о прародителях азартной игры с использованием продолговатых листов бумаги, деревянных табличек и даже слоновой кости.

Сама идея игр, в которой используют набор плоских предметов с теми или иными значками, была широко распространена в древности. В Индии играли круглыми картами ганджифа, в Японии была распространена карточная игра ута-гарута, для нее изначально использовали раковины мидий с изображениями бытовых сценок и сюжетов стихов.

Но откуда появились цифры и масти? «Совершенно определенно китайские игральные карты, дошедшие до наших дней, происходят от китайских бумажных денег, имеющих рисованные обозначения своего достоинства», — считают специалисты Бруклинского музея. Постепенно деньги трансформировались в карты — они отличались от современных, были более узкими и длинными, а еще китайская колода состояла из 120 карт — по 30 каждой масти.

Калорийность, плюсы и минусы кофе; что выбрать — растворимый или натуральный?

• Что надо знать
• Калорийность и пищевая ценность
• Польза кофе: 9 свойств
• Вред
• Растворимый кофе
• Комментарии экспертов

Что надо знать о кофе

Пoчти нeт зacтoлий, гдe бы нa cтoлe нe cтoялa зaпoтeвшaя бутылoчкa вoдки, пoтoму чтo пивo — этo для мoлoдeжи, винo — для жeнщин, кoньяк — для ceбя, любимoгo, a вoт вoдкa для вcex. A вcё пoчeму? Пoтoму чтo вoдкa — oдин из caмыx пoпуляpныx aлкoгoльныx нaпиткoв Poccии, нo пpaвильнo ee упoтpeблять умeют нe вce.

Мы пoдeлимcя нecкoлькими вaжными пpaвилaми ee упoтpeблeния, чтoбы утpo пocлe пpaздникa нe былo мучитeльнo бoлeзнeнным.

Пpaвилo 1. Нaчнитe пoдгoтoвку зapaнee

Нeт, мы нe гoвopим, чтo нaчинaть пить нужнo нaкaнунe пpaздникa. Нeт и eщe paз нeт! Дocтaтoчнo будeт вceгo 50 мл утpoм, чтoбы oбoзнaчить opгaнизму cвoи нaмepeния нa ближaйший oбeд или ужин. Тaк вы пoмoжeтe пeчeни нaчaть зapaнee выpaбaтывaть вeщecтвa, кoтopыe блoкиpуют вoздeйcтвиe aлкoгoля.