Метка: швеция
Почему стол шведский?
На самом деле шведским стол является только в России, в других странах Европы и Азии подобный способ приема пищи, когда на стол выставляются различные блюда и каждый сам решает, что и в каком количестве отведать, называется buffet («буфет»).
Все началось в глубоком прошлом. Когда предки современных шведов, преодолев изрядное расстояние по скверным в те времена дорогам, добирались до своих отдаленных родственников, им было не до ожидания прибытия остальных гостей. Поэтому хозяева ставили на столы заготовленные заранее блюда: просоленную сельдь, копченую, жареную или соленую рыбу разных сортов, морепродукты, вареные овощи, маринованные огурцы, сваренные вкрутую яйца, холодное жареное мясо, сыры, компот из сушеных фруктов, сладости и т. д. — то, что сейчас объединяется понятием «закуска». Все это дополнялось горячими блюдами в виде котлет и фрикаделек, а также разрезанной пополам печеной картошкой, фаршированной анчоусами. Еду подавали в больших мисках, и каждый мог брать столько, сколько хотел. Это позволяло утолить первый голод, но в то же время оставляло время для общения. Трапеза называлась по-шведски smörgåsbord, от bord (стол) и smörgås (бутерброд). Читать полностью »
Что такое шведская семья?
Шведская семья – брачный союз между тремя и более участниками. Так или иначе, каждый из нас слышал этот термин. Однако как он появился и насколько правдив? И распространены ли в Швеции групповые браки?
Раскрепощённая Швеция
Представление о шведах как о людях, любящих создавать групповые браки, является мифом. Такие браки официально не признаются ни в Швеции, ни в большинстве стран мира. Читать полностью »
Почему в Швеции отсутствуют шторы на окнах в домах и в квартирах
Практически во всех жилых домах на окнах нет занавесок и уж тем более плотных темных штор. Для нас подобное решение покажется дикостью, ведь мы привыкли скрывать свою жизнь и быт от посторонних глаз.
В Швеции все совсем наоборот, шведские семьи выставляют свою жизнь на всеобщее обозрение. Лишь на некоторых окошках можно заметить полупрозрачную ткань или жалюзи, которые закрываются в ночное время.
Такая традиция не завешивать окна обусловлена вот чем: Читать полностью »
Полицейские спасли кота-воришку
В городе Питео, на севере Швеции, полицейские спасли граждан от прожорливого и вороватого домашнего питомца.
Кот по кличке Оскар, поразивший стражей порядка своей тучностью и агрессивностью, был арестован за кражи продуктов, пишет газета The Local.
Издание отмечает, что заявление на кота написала в полицию одна из семей, которая тоже держит в доме кошек. Читать полностью »
Крыса 40 сантиметров поймана в Швеции
Мы никогда не видели такого большого грызуна», — заявили представители санитарной службы, прибывшие по вызову к семье из Стокгольма. Сигне Бенгтссон и ее дети несколько дней боялись зайти на кухню, так как там обосновалась гигантская крыса, которая прогрызла дерево и цемент, сообщает The Local.
Все началось с громкого шороха, который Бенгтссоны слышали ежедневно в течение двух недель. «Мы сначала думали, что это мышь, но потом решили, что мышь не может так сильно шуметь», — рассказала перепуганная мать двоих детей. Спустя несколько дней, достав из-под раковины мусорное ведро, шведка обнаружила в нем незваного гостя. Женщина не могла поверить своим глазам. Она никогда не думала, что такие «монстры» существуют. Читать полностью »
