Метка: торт
Почему торт «Наполеон» так называется: напридумывали мифов
Тающие во рту кусочки, прослоенные масляным или заварным кремом… Да-да, это он, знакомый многим с детства торт «Наполеон», полакомиться которым не откажется даже самый искушенный сладкоежка. Аналоги этого десерта имеются во многих странах. Во Франции и в Италии его называют Мille-feuille, в Великобритании – Vanilla slice или Cream slice. В Венгрии – Királyi francia krémes. Почему же в России многослойный кремовый торт именуют «Наполеоном»? Читать полностью »