Архив за 12 Май 2020
Как изменяются пищевые потребности человека по мере старения?
С возрастом в вашем организме происходят изменения, которые могут повлиять на ваши пищевые потребности. Процесс старения влияет на усвоение организмом многих питательных веществ. Например, вы в меньшей степени способны усваивать такие питательные вещества, как кальций. Эти изменения происходят потому, что с возрастом ваш желудок выделяет меньше соляной кислоты, что может уменьшить количество поглощаемого кальция. Ваш организм также выделяет или выводит из организма больше питательных веществ.
Например, гормональные изменения могут привести к выделению большего количества кальция через почки. Поэтому, принимая во внимание эти примеры, вам необходимо принимать больше питательных веществ, чтобы поглотить то же самое количество, иначе вы можете столкнуться с дефицитом этого витамина или минерала. Читать полностью »