Архив за 04 Окт 2019
Почему нужно съедать 5 грецких орехов ежедневно и чем это «грозит» организму
Грецкие орехи — это настоящий суперфуд. Он достаточно калориен: на 100 г орехов приходится до 650 ккал. И это хорошо, так как пять грецких орехов становятся полноценным сытным перекусом. И при этом их много не съешь, поскольку они очень сытные.
20% состава продукта приходится на растительный белок, свыше 70% — на жиры из полиненасыщенных жирных кислот. В молодых орехах концентрация витамина С в 50 раз больше по сравнению с цитрусовыми. Когда плоды созревают, этот показатель снижается, но зато увеличивается содержание витаминов А, В и Е, железа, кальция, калия и фосфора.
Включение грецких орехов в ежедневный рацион оказывает на организм разносторонний благотворный эффект. Читать полностью »