Метка: арбуз
Как правильно выбрать хороший арбуз
Сочная, сладкая и бархатистая арбузная мякоть приятно освежает в жаркий день и утоляет жажду. Арбуз — источник витамина С, железа, фолиевой кислоты, калия, магния, пектина и клетчатки.
Однако сколько раз мы приносили домой большой красивый плод, собирались за столом всей семьей, разрезали его и… были разочарованы. Вместо алой мякоти, брызжущей соком, перед нашим взором появлялось что-то бледно-розовое и совершенно безвкусное.
Еще обиднее, когда после дегустации вполне приличного с виду арбуза появляются симптомы отравления — головная боль, тошнота и рвота. Эту реакцию вызывают нитраты в составе плода, которые появляются из-за использования большого количества минеральных удобрений. Как же правильно выбирать арбуз, чтобы избежать неприятных ситуаций? Разбираем этот вопрос в статье.
Читать полностью »Как выбрать хороший арбуз?
Арбуз — неотъемлемый атрибут лета. Эту ягоду одинаково любят и взрослые, и дети. Но купить хороший арбуз часто бывает довольно сложно.
Кому противопоказан арбуз?
Даже добросовестно выращенный, вкусный, спелый и полезный арбуз противопоказан в следующих случаях:
1) При нарушении оттока мочи.
2) При поносе и колитах.
3) Людям, у которых имеются камни больших размеров в организме, арбуз так же противопоказан! Ведь он обладает сильным мочегонным действием и камни могут тронуться с места, что вызовет почечные колики. Читать полностью »
Как правильно выбрать арбуз
Арбуз — двуполая ягода. У «мужской» особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У «девочек» низ более плоский, а кружок широкий. «Девочки» считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.
