Пьете ли вы чай каркаде?
Возраст напитка с красивым названием «чай каркаде» точно установить невозможно. Известно только, что в Древнем Египте он ценился высоко и был доступен лишь фараонам. Потому что этот великолепный ярко-рубиновый напиток не только услаждает вкус, утоляет жажду и освежает в жару. Он щедро наделен другими полезными свойствами.
Каркаде, гибискус или суданская роза, розелла – это разновидность кустарника из семейства мальвовых. Колыбелью культуры признан Египет.
Чай из чашелистиков гибискуса богат высоким содержанием биологически-активных веществ. Это, прежде всего, органические кислоты.
Органические кислоты – лимонная, яблочная, винная, флавоноиды, вещества с Р-витаминной активностью, линолевая кислота, пектин — вот тот полезный состав каркаде, который предотвращают преждевременное старение, уменьшают риск возникновения диабета и онкологических заболеваний, помогает легче справляться со стрессами, усталостью, улучшает работу мозга, очищает организм.
Чай каркаде полезен всем, у кого нет к нему противопоказаний. Этот приятный напиток возвращает силы и здоровье при повышенной температуре, переутомлении, хронической усталости, пониженном иммунитете.
