Архив за 30 Апр 2021
Почему вино называется сухим
Казалось бы, совсем не детский напиток, а пробуждает во многих взрослых любознательность первокласника-всезнайки. Скажите на милость, почему сухое вино называют сухим, ведь оно – жидкость? Сделав глоток, многие винолюбы-новички считают, что получили ответ на свой вопрос, так как благородный напиток из-за содержащихся в нем танинов имеет вяжущий вкус и оставляет ощущение сухости во рту, как, например, недозрелая хурма. Однако это объяснение – не более, чем миф, заблуждение, поскольку танины содержатся и во многих сладких винах. Истинный же ответ кроется гораздо глубже. Читать полностью »
Как бразильские военные спасли тонувшего ягуара
Трогательная и милая история о сосуществовании хищника и человека произошла в Бразилии. Там несколько лет назад отряд солдат совершал регулярный обход вдоль Амазонки, которая вышла из берегов. Неожиданно посреди реки кто-то заметил животное, которое борется с течением, но не может выплыть.
Солдат не думая бросился в воду и поплыл спасать бедолагу. Приблизившись, он увидел, что это настоящий ягуар.
«Я подхватил его сзади, за лапы и шею, как учили. Хорошо, что берег был близко!» — вспоминал через несколько месяцев солдат. Читать полностью »
