Архив за 03 Окт 2015
15 советов для крепкого сна
Ничто другое так не клонит в сон, как осенняя погода. Но иногда вы ходите целый день, мечтая о подушке, а стоит прилечь, как сна ни в одном глазу. Достаточно знакомая ситуация для многих из нас.
- Ешьте продукты, содержащие магний. Научные исследования показывают, что потребление магния оказывает хорошее влияние на крепкий сон в течение всей ночи. Например, поешьте тыквенные семечки или шпинат.
- Дневной сон в течение 10-30 минут благотворно влияет на сон ночной. Важно четко контролировать время, больше 30 минут уже не пойдет на пользу. Читать полностью »
Способы сушки грибов
У каждого опытного грибника свои секреты заготовки грибов. Мало просто собрать грибы, нужно знать, какие стоит сушить, а какие годятся лишь на засолку или готовятся свежими. Есть общие правила сушки грибов, о них и пойдет речь, пишет Вера.
Надеюсь, новоиспеченный грибник сможет узнать много нового, а опытный, возможно, также почерпнет для себя что-нибудь интересное. Сушка — самый удачный способ заготовки грибов на зиму.
Грибы не только сохраняют все свои свойства, сушеные они лучше усваиваются, чем маринованные и соленые, а также приобретают более глубокий аромат в процессе сушки, который неотразим в супах и различных блюдах. Читать полностью »
