Архив за 20 Апр 2015
Яйца повышают пользу от овощей в 9 раз
Американские диетологи пришли к выводу, что яйца, добавленные в салат, значительно улучшают его питательную ценность. Исследование показало, что этот продукт в девять раз увеличивает всасывание антиоксидантов из овощей.
Ученые из Университета Пердью пришли к выводу, что если в овощной салат добавить яйца, то он станет намного полезнее. Дело в том, что этот продукт в девять раз увеличивает всасываемость каротиноидов из помидоров, листьев салата и моркови пишет Healthvesti.com. Читать полностью »
