Правила этикета для банкета(юмор)

Никогда не заявляйте на вечеринке, что вам нельзя много пить сегодня. Смысл жизни всех присутствующих сведется к тому, чтобы напоить вас. Если ты начал открывать пивные бутылки открывалкой, значит, ты мощно постарел. У мужчины должно быть 3 ключа: от квартиры, […]

Занимательная арифметика

Венский шницель

Венский шницель

На 4 порции нам понадобиться –
750 гр. свежей телятины или свинины
100 гр. муки
150 гр. панировочных сухарей
250 гр. свиного жира или масла
1 лимон

2 яйца
Соль и перец по вкусу.

Разделите мясо против волокон на 4 шницеля толщиной в 5 сантиметров и весом по 180 грамм. Полученные шницели промойте, обсушите, не очень сильно отбейте и посолите. Взбейте в тарелке 2 яйца и приготовьте 2 тарелки, отдельно с мукой и панировочными сухарями. Обваляйте шницели в муке, немного их отряхните и окуните в яйца. После того, как перестанет капать, панируйте шницели. Раскалите в сковороде свиной жир или масло. Если масло при соприкосновении с мокрой вилкой будет шипеть — начинайте жарить.

Секрет роскошного бюста Мэрилин Монро

Блогун - монетизируем блоги
Легендарная актриса Мэрилин Монро остается одной из главных муз современных модельеров, художников и режиссеров. Ею восхищаются, ей подражают. Десятки поп- и даже рок-звезд копируют образ Мэрилин с неизменным успехом. А ее личная жизнь остается одной из самых притягательных загадок для журналистов, литераторов и историков.
Время от времени исследователи хвастаются новыми открытиями, и последним из них стала разгадка тайны роскошного бюста актрисы.

Секрет  роскошного  бюста Мэрилин Монро (3 фото)

Многие поклонники Монро и журналисты не раз замечали, что звездный бюст выглядит по-разному на фотографиях в одежде и без. Дива могла выглядеть сногсшибательно в платье с глубоким декольте, но в обнаженном виде смотрелась несколько скромнее. В чем секрет? В те времена еще не придумали чудесный бюстгальтер Wonderbra, а техника увеличения груди была довольно рискованной.

Прохладительные напитки: как не ударить в грязь лицом в модном ресторане (3 фото)


Заказывать то, чего не знаешь, как-то страшновато. А спрашивать у официанта неудобно, не хочется показаться невеждой. Поэтому сегодня  попробуем разобраться в составе и способах приготовления различных прохладительных напитков, а заодно попробуем приготовить их в домашних условиях, чтобы порадовать своих близких.

Начнем с кремов. Да, да, я ничего не путаю.Крем– это пенистый напиток, приготовленный из охлажденных ингредиентов (ягод, фруктов, молока), путем взбивания их при помощи блендера до образования пенистой, нежной массы.

Попробуйте приготовить дома клубнично-яблочный крем. Яблоки натрите на терке и соедините с пюре из клубники с сахаром, поставьте в холодильник на 40 минут, затем добавьте холодное молоко и взбейте до образования нежной, пенистой массы.

Английский кекс

Английский  кекс

Состав:

Мука — 1,5 ст.
Соль — 1/2 ч.лож.
Разрыхлитель — 2 ч.лож.
Сахар — 3/4 ст.
Геркулес — 1 ст.

Цукаты — по вкусу
Сухофрукты — 1 ст.
апельсиновый сок — 2/3 ст.
растительное масло — 1/3 ст.
яйцо — 2 шт.
сливочное масло

КАМБАЛА

Начнем с  морепродуктов . С камбалы . У этой рыбы нежное, сочное и ароматное мясо, которое оценит даже гурман. Неудивительно, что рецептов её приготовления – масса. Например, можно запечь камбалу с помидорами.

Камбала, запечённая спомидорами


Рыбу чистим, солим, перчим, добавляем специи и сок лимона. Ставим в холодильник на 2-3 часа, накрыв крышкой, или на 1 час, если вы поместите рыбу под гнёт. Помидоры режем кубиками. Зелень мелко крошим.
Выкладываем рыбу в форму для запекания, смазанную растительным маслом. На рыбу выкладываем помидоры — и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30-35 минут рыбу нужно вынуть из духовки, посыпать зеленью и запекать ещё 5-10 минут.